Teknologia albisteak
10

Cojondongo

Erabiltzailearen aurpegia
2021-07-22 : 19:40

Cojondongoa udako plater tipikoa da Extremaduran, bereziki Tierra de Barrosen, batez ere Aceuchal, Palomas eta Puebla de la Reinan ( Badajozko probintzia). Bere jatorria " macarraca" da, egun beroetan goiz erdian jaten zen eta lurrean egiten zen janaria, nekazariek edo artzainek osagaiak erraz garraiatu baitzitzaketen: ura, olioa, ozpina, gatza, baratxuria eta ogia.

Guztia irakurri (eu.wikipedia.org) »»

Txioak (10)

Erantzun

Sartu